12 novembre 2009

Bon, cette fois-ci j'envoie la purée...

 - Tu n'as pas été sans remarquer la finesse et la qualité du titre de ce billet, délicat non ? Nous sommes mi-novembre, la toussaint, l'armistice, le crachin pour certains la pluie ou la neige je te propose un petit plaisir tout simple, pas bien cher et facile à réaliser et  reconstituant, une purée maison. (maison est une évidence absolue !)   Pour réaliser ce véritable délice il faut d'équiper d'une source de chaleur (du feu de bois à la table à induction en passant par la marmite Norvégienne si tu n'es pas trop... [Lire la suite]
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10 novembre 2009

Là c'est trop !!!

NON SANS DECONNER, C'EST TROP !!!   Tu vois là j'étais peinard avec ma boite blanche sur les genoux affalé dans un fauteuil et puis je gambergeais au super billet que je te concoctais, un beau billet tu vois, avec photo et tout le toutim et puis Inter qui me rabâche le même truc depuis deux jours :  - "Est-ce que le "D'jôni à l'idée à lélizée" était à Berlin, au pied du mur le 9, le 10 ou bien le 16 novembre 1989 ???" Et là, tu vois, là c'est trop parce que je m'en cogne grave, tu vois ! le pire c'est que lorsque je lis... [Lire la suite]
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08 novembre 2009

Hôtel des Poêtes...

             - Lové dans le coeur de Béziers, je te propose de passer une nuit (au minimum...) dans un petit hôtel charmant : "l'hôtel des poêtes" alors naturellement le nom est attirant mais une fois la porte poussée tout invite à la visite, au repos ainsi qu'au plaisirs.  Tout d'abord le sourire éclatant de la charmante personne de l'accueil met en confiance et puis la décoration simple et pimpante de l'endroit on ressent immédiatement l'attention du détail voulu par la propriétaire... [Lire la suite]
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03 novembre 2009

Là, de suite je suis client !

"Nos produits sont frais et naturels, ni congélateur, ni micro-ondes" S'ensuit une quinzaine de propositions d'assiettes suivant disponibilité et saison... Et bien tu vois, dans ce cas j'ai faim et il me devient difficile de ne pas entrer dans la taule !   Pourtant chez Bécassine faut trouver, non Bécassine n'est pas installée dans le vieux Bordeaux ou à Limoges...   Un type est commerçant dans les fringues, magasin hyper bien situé et puis il aime probablement le pognon alors il fait commercial pour une marque de prêt... [Lire la suite]
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01 novembre 2009

Culturel...

Culturel... Tu as bien dit : Culturel !   Par un beau dimanche ensoleillé nous sommes allés dans l'antre culturelle Bordelaise j'ai nommé l'entrepôt Lainé ou CAPC l'entrepôt Lainé est une cathédrale de l'art contemporain, un véritable paquebot de pierre ancré sur les bords de la Garonne, l'endroit est grandiose, minéral, invite au respect et à l'introspection.  Nous avons suivi une charmante Demoiselle nous proposant une visite guidée de cette collection temporaire d'oeuvres architecturales présentées dans le cadre... [Lire la suite]
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26 octobre 2009

Recette d'une heure de félicité...

 - Recette d'une heure de félicité : Ingrédients : Une paire de chaussures, une heure de temps libre (c'est du temps rien que pour soi), 1 appareil photo numérique et un soupçon d'esprit "école buissonnière". Déroulement : Tu réunis les quatre ingrédients ci-dessus à un moment qui te convient. Et tu le fais seul ! Conseil du Chef : Il me paraît utile et nécessaire de réaliser cette heure de félicité exclusivement lors d'une vraie envie et plutôt en semaine lorsque la foule fourmille à toute autre activité qu'intéressante... [Lire la suite]
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23 octobre 2009

Si ça continue...

Si ça continue... ... ... faudra qu'ça... cesse !   Ce midi plein centre de Bordeaux, un tout petit resto situé sur une place en travaux (pléonasme) tu sais, ce genre de rade tenu par un couple de jeunes un peu bohèmes, un peu rêveurs, un peu idéalistes, beaucoup autodidactes. Tu sais, le style d'endroit décoré avec goût et peu d'argent où tout est fait maison avec beaucoup de produits bio, le petit restaurant attachant quoi... le truc qu'on a eu tous envie un jour de créer... Un boulot exigeant et passionnant à la fois... En... [Lire la suite]
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17 octobre 2009

Le non-évènement...

 - Il y a les mots pour le dire, on peut l'écrire, on peut le taire, certains l'hurlent, d'autres le chuchotent, il plaît à quelques uns de le chanter, de le mettre en musique... L'évènement fait parfois les gorges chaudes de générations entières. Regarde, aujourd'hui avec les outils que nous avons à notre disposition nous sommes littéralement abreuvés d'informations ou de communications (c'est selon...) le micro-évènement peut servir à masquer une véritable catastrophe, ce peut être une forme de manipulation...   >>... [Lire la suite]
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16 octobre 2009

Moins deux degrés...

Hier matin, au moment ou je monte dans mon automobile sur le parking de la gare à Cahors le thermométre affiche moins deux degrés... Oui, mais le ciel est d'un bleu absolu et le soleil déjà bien présent... une fois de plus la journée s'annonce agréable. Deux rendez-vous dans la capitale du Lot et puis il est temps de reprendre la route, je déjeunerai à Montauban ! C'est sans compter sur le clin d'oeil que me fait la tour de Montcucq alors je ne réfléchis pas le clignotant à gauche et zou vite une place de parking, un petit tour à... [Lire la suite]
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12 octobre 2009

Coum"...

Voilà deux semaines que la musique d'Hubert-Félix accompagne mes kilomètres, bien sûr j'ai acheté "Scandale Mélancolique" dès sa sortie par simple réflexe de fidélité mais il est vrai que je l'ai vite mis de côté et puis l'autre jour j'ai ressorti la galette d'un tas de disques empoussiérés et voilà que tout à l'heure je parcours le billet de Coumarine avec en tête "les jardins sauvages" et à lire les "j'aime" de Coum, je chantonnais rien que pour moi cette chanson : "j'aime, j'aime j'aime..." "Les jardins sauvages" J'aime rôder... [Lire la suite]
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